天山雪莲

主持人：天山雪莲在各类武侠小说中通常被描述成 “灵丹妙药”， “仙草”，有起死回生之效。如《云海玉弓缘》中提到，“用天山雪莲所制练的解毒灵丹，不但可以解毒，还可以给人增长功力。”那天山雪莲是否真有如此神奇的功效？本期的《芳草百味》由广东省中医院药学部的龚又明中药师来为你细细解说。

龚又明：天山雪莲为雪莲花的一种，因其分布于新疆天山等高海拔山区，花序形如莲花而得名，是维吾尔医药中的常用民族药。《中国药典》记载：天山雪莲为菊科植物天山雪莲的干燥地上部分。夏、秋二季花开时采收，阴干。

野生天山雪莲只生长在天山南北坡、阿尔泰山和昆仑山雪线附近高寒冰碛地带的悬崖峭壁上，且常年藏身在隐密高山雪线附近的冰质坡地及岩石缝中，采摘十分困难，再加上5-7年才会开花结果，因此，天山雪莲十分稀有，被列为国家重点保护的珍稀植物。

雪莲花作为一类比较特殊的药材，早在清代医药学家赵学敏所著《本草纲目拾遗》中就有记载，它也是藏、蒙、维吾尔等民族的常用药。藏医学文献《月王药珍》和《四部医典》上都有记载。维吾尔医学认为它具有补肾活血，强筋骨，营养神经，调节异常体液的功效，用于风湿性关节炎，关节疼痛，肺寒咳嗽，肾与小腹冷痛，白带过多等。中医则认为它性温，味微苦，具有温肾助阳，祛风胜湿，通经活血的功效，用于风寒湿痹痛、类风湿性关节炎，小腹冷痛，月经不调。

现代研究表明，雪莲花主要含有生物碱、黄酮及其苷类、甾体类、木脂素类及挥发油等化学成分，具有抗风湿、镇痛强心作用、终止妊娠作用、清除自由基及抗疲劳作用，还具解痉、抗炎、降压和平喘及抗癌等药理作用。

由此可见，天山雪莲为温肾活血类的一味中药，临床上多用于妇科和风湿科疾病的治疗，并不是武侠小说所述的灵丹妙药，且其性温，具有一定活血功效，所以孕妇忌用。

下面给大家介绍一个天山雪莲煲乌鸡的食疗方，收录于广东省中医院药师佘自强《今日靓汤》！

材料：天山雪莲（干品）15克、乌鸡1只、猪瘦肉100克、红枣2个、生姜3片。

做法：将天山雪莲、红枣洗净，并红枣去核；乌鸡宰洗净，去脏杂、尾部；猪瘦肉洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后，改文火煲2小时，调入适量食盐便可。

其功效益阳滋阴、祛寒除痹、驱风除湿，为寒湿阴冷时的养生汤品，并对风湿痹痛和风湿性关节炎、女性月经不调有辅助治疗作用。