昨天，路遇一经常买我的蜂蜜的朋友，寒暄过后，他说，你这次发的蜂蜜没有以前的好！我问什么情况？他说，这次的蜂蜜好像加了白糖，里面像有白糖颗粒。我问，你这次买的什么蜂蜜？枸杞蜜。我又问，你以前买的什么蜂蜜？洋槐蜜和枣花蜜。我笑了笑，说，你误会了，有些是易结晶蜜种，比如枸杞蜜，它只要气温低于14摄氏度，它就会缓慢结晶，刚开始只是底部一小分，慢慢的向上扩大，最后像猪油样，纯白而细腻，放在手指间有种油腻的感觉，没有颗粒物存在，如果蜂蜜结晶出现了大量的颗粒晶体，也说明这种蜂蜜的质量是不过关的，但如果蜂蜜一直不结晶，那么它的质量就值得大家怀疑了。蜂蜜结晶以后营养成分没有大的改变，如果要化开，提高温度就可以了，如果用开水的话不要超过50度，温度过高，会破坏蜂蜜的营养成分。只有少部分如刺槐蜜、洋槐蜜、枣花蜜、紫云英蜜等等不易结晶。你以前买的洋槐蜜和枣花蜜就没有结晶。听了我的话，朋友不好意思笑了笑，说，这个误会有点大，我明白了。

我接着说，你知道我给你的枸杞蜜的秘密吗？我给你介绍下吧。

我这个枸杞蜜产于青海海西的诺木洪，60年前几近生命禁区的柴达木盆地，目前是全世界海拔最高的枸杞种植基地。世界四大超净区之一，方圆百里没有任何污染，干旱的气候，强烈的日照，悬殊的温差，还有来自昆仑山脉东延地的雪水灌溉。为诺木洪提供了纯净甘甜优质的水资源，造就了全中国最好枸杞产地。诺木洪地区枸杞中的钙铁磷高于其他地区7倍。黄铜含量高达百分之30。

你能够吃到这么好的枸杞蜜，不感到荣幸吗！

朋友开心地笑了。