鹿茸为脊椎动物鹿科梅花鹿或者马鹿等雄鹿的密生茸毛尚未骨化的幼角，是一种贵重的中药。下面就来说说关于鹿茸的一些知识。

一、鹿茸怎么使用

服用鹿茸宜从小量开始，不宜骤然大量食用，以免阳升风动，或伤阴动血。

1、药用法

研末用温水或温黄酒送服，1-2g，每天一至两次。或者入丸、散剂。

2、食用法

将鲜鹿茸洗净后切片，泡入50度以上的500ml白酒中。浸泡时间约二周即可。每日服10-25ml，可温肾壮阳，强健腰膝。

二、鹿茸炖什么最好

要想将鹿茸发挥出更为理想的滋养效果，这样吃最合适，更营养。

1、鹿茸淮山竹丝鸡汤

这款汤的制作方法也不难，首先将食材清洗干净，另外竹丝鸡肉也需要去毛，切块冲洗干净，随后放入滚烫的水中煮数分钟，然后拿出来用冷水过一遍。最后将所有的材料房屋砂锅中，加入适量的白开水，再用文火炖3个小时左右，煮熟后要趁热服用。这款汤有补肾壮阳的作用，特别适合平时有肾虚、精血亏虚或者子宫寒冷的人群食用。

2、鹿茸炖鸡补血汤

首先准备少量的鹿茸，有时好的鹿茸不好找，鹿茸片我是推荐意康德，现杀的母鸡一只或者半只。制作方法也比较简单，首先便是把母鸡去毛，清洗干净，随后切成块，放入开水中煮，有助于去除腥味。随后把鹿茸以及处理好的鸡块放入砂锅中炖煮，待煮开后转至文火再煮一个小时，等鸡肉煮烂后就可食用了。这款汤有助于补肾，改善失眠以及补血的作用。

3、鹿茸炖鞭腰：

先准备食材牛鞭、高汤以及鸡腰适量，在准备少量的鹿茸，调味料即可。把牛鞭冲洗干净然后切断，随后将牛鞭以及鸡腰放入开水中，然后把鹿茸等放入砂锅中炖煮数小时，最后添加适量的调味品即可食用了。

三、鹿茸怎么泡酒最好

1、跟海马搭配

将海马和鹿茸清洗干净以后放入到白酒里面封口浸泡十天到十五天即可服用，它的主要作用在于能够帮助温肾壮阳，而且，在帮助治疗阳痿和遗精方面也有比较明显的效果。

2、跟楮实子搭配

准备好楮实子、鹿茸、炮姜、制附子、肉桂、巴戟天以及大枣等等，将上述的这些药材全部捣碎成粉末装入到布袋子里面，并且把布袋子扎紧放入干净的容器里面，用酒浸泡八天左右，将药渣丢掉服用即可，每天服用十五到二十毫升可以起到不错的补肾壮阳、强健筋骨和暖脾胃效果。

3、跟虫草搭配

准备好鹿茸、冬虫夏草和适量的白酒，将其放入到干净的瓶子里面加入白酒密封，期间要注意摇晃几次，十五天以后开封服用，每天早晚分别服用十毫升到十五毫升，它有不错的温肾壮阳效果，而且，它的养血效果也值得肯定，可以用于改善男性性功能低下和女性不孕问题。