冬天大家最常遇到的问题，就是咳嗽多痰了。无论是感冒的咳嗽，还是长期处于密闭空间，空气质量引起的咳嗽不止，都是非常影响我们生活质量的，晚上咳嗽个没完，影响睡眠质量。白天一直咳嗽也很影响自己的工作效率，让人身心俱疲，而这时候其实就可以试试雪梨加1物，可以说是天然“止咳灵”，化痰又清肺，比川贝枇杷露还好用。

雪梨可以说是大家平时止咳常用的食材，不过一般我们也只是用雪梨加冰糖，煮成冰糖雪梨水喝，这样确实可以舒缓咳嗽不适，但是对于一些像感冒以及细菌引起的症状性的咳嗽，就改善比较小了，而其实雪梨还有更好的搭配，那就是雪梨加上红枣。

雪梨有助润肺止咳，而红枣则含有丰富的铁元素，有助补气益血，对于嗓子也比较滋润，两者可以搭配一起熬制成雪梨膏食用，不仅香甜可口，对于止咳更是有着很显著的改善效果。而我们所需要的原材料也很简单，主要材料就是雪梨、红枣、蜂蜜、冰糖、生姜。

生姜是负责辅助驱寒排毒的食材，而蜂蜜可以滋润喉咙，对因为经常咳嗽，导致嗓子疼痛，已经出现嘶哑的情况有着很好的改善。而雪梨膏比较传统的做法，首先就是将红枣雪梨进行筛选清洗，然后进行浸泡，在经过高温熬制后进行过滤，接着就是化膏沉淀，最后收膏，可以说是浓缩了雪梨和红枣等食材的精华物质，止咳能力也是非常显著。

当然如果自己做雪梨膏的话，可能会比较费事，工序流程也相对较为复杂，而平时想要借助雪梨膏止咳，其实可以直接选择市面现成的雪梨膏，在自己咳嗽的时候，就适量吃上一些润润肺还是非常舒适的，并且味道也是非常香甜。

雪梨膏的颜色通透发红，呈现出一种胶装的黏稠状，像是流动的红色玛瑙，吃起来甜甜的，带着雪梨的清香以及红枣的纯甜，与其说是止咳用品，不如说是一种零食，大人小孩也都是适合吃，平时如果自己咳嗽情况比较严重的话，可以适量食用一些加以缓解。

当然如果一次没吃完的雪梨膏，最好是放在冰箱冷藏室里存放，因为雪梨膏本身就是纯天然的产物，没有防腐剂的添加，保存上还是需要依靠冷藏来延长使用期限的。那么大家有吃过雪梨膏吗？