被称为世界屋脊的青藏高原对于大多数人来说，总是充满了神秘的色彩，这色彩也沾染了高原上的动植物。

这藏鸡，自然也有其神秘之处。

一、离天近，而愈发谦恭

藏鸡生活在青藏高原海拔2200-4100的半农半牧区，体型小巧紧凑，行动敏捷。

为了适应高原上稀薄的氧气，藏鸡也像其他动物一样，尽可能让自己身形矮小，利于血液循环。

似乎离天越近，越能感受到天地的浩瀚与神圣，身形显得越发谦恭。

二、生存不易，血液中带着不屈

能在高原上繁衍后代，自然有着与环境相适应的优良基因，都是喝雪水、吃虫、草长大，有着天生的自傲。也养成了藏鸡活波开朗和好斗的性格。

恶劣多变的气候，让藏鸡维持着野性，善于登高飞翔。

三、一切为了下一代

恶劣的生存环境让藏鸡为了后代的繁衍十分地重视。一是怕飞来横祸砸到自己，二是怕环境恶劣不利于后代生长。

藏鸡蛋的营养丰富也就不奇怪了。

为了抵御高原巨大的昼夜温差，藏鸡蛋中富含脂肪，尤其蛋黄中，除了含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素外，还含有钙、磷、铁、铜、维生素A、维生素D及B族维生素，许多营养元素的含量是普通鸡蛋的好几倍。

在这样的环境中出生并顺利长大，各种酶的作用尤其重要。这也造就了藏鸡蛋中的粗蛋白含量高，几乎是普通鸡蛋的一倍。这些粗蛋白除了为藏鸡后代提供氨基酸补给外，还能提高后代的酶含量水平，维持新陈代谢，保障后代的顺利成长。

四、吃啥补啥

藏鸡为后代铺好了路，让后代能抵御高原恶劣的环境。吃了藏鸡蛋，也就有利于抗高寒缺氧、降压理气、活血通脉，增强免疫力。

此外，藏鸡蛋对于呼吸系统疾病，消化系统疾病，心脑血管系统疾病，泌尿系统疾病，内分泌系统疾病，男性疾病，妇科疾病，骨科疾病，外伤都有不错的辅助治疗作用。

尤其适合气虚、气郁人群。但发烧感冒患者需谨慎食用