油菜是一种很常见的蔬菜，经常出现在餐桌上，也有很多种吃法，白灼油菜、虾皮清炒小油菜等等都很好吃，不过有些人会觉得油菜吃起来有一股味道，这是为什么呢?

　　油菜味道清鲜，容易烹调而且价格便宜，所以无论在哪总能看到油菜的身影，但是油菜的味道不是所有人都能接受，很多不喜欢油菜的人会觉得，油菜的味道特别的奇怪，吃到嘴里怪怪的，就像油菜花一样，每到春天漫山遍野的油菜花都开了，很多人都喜欢去油菜花田拍照，不过油菜花味道浓郁，有些人也不太喜欢，与自身有关。

　　不止油菜、油菜花，油菜蜜吃起来味道也并不好，油菜蜜是蜜蜂采集油菜的花蜜，经过充分酿造而成的，所以油菜蜜有油菜花的香气，略具辛辣味道，这种辛辣味道会随着放置的时间增加而逐渐减轻，但是油菜蜜闻起来臭臭的，吃起来也不是很好吃，所以也有很多人不喜欢吃油菜蜜。

　　不过蜂蜜的种类多种多样，如果对于油菜蜜的味道接受不了，可以换一种蜂蜜尝试，田野牧蜂的水白蜜带有槐花的清香，口感鲜洁，绵长而不腻，是经过多方质量检测合格的优质洋槐蜜，含有丰富的活性酶、维生素、矿物质等成分，具有润肠通便、提高抵抗力的作用，经常喝水白蜜的蜂蜜水可以缓解便秘，增强体质。