青海省，简称“青”，是中华人民共和国省级行政区，省会西宁。青海位于中国西部青藏高原，素有“江河之源”、“中华水塔”的美誉，独特的高原气候环境和生态系统，孕育了丰富的高原农牧业资源和野生动植物资源。青藏高原的独特环境和自然条件孕育出的青稞、枸杞等健康、绿色、无污染产品。青海用青稞酿造的青稞酒也是全国有名的特产酒，是很多游客必买的白酒产品。那么青海有哪些知名的白酒品牌呢？今天小编就带大家一起来看一下

天佑德青稞酒，产于青海海东，青稞清香型，具有香气清雅、口感绵甜醇厚、余味爽净悠长、醇厚丰满；饮后头不痛、口不干、醒酒快的独特风格。2003年曾被中国酿酒工业协会认定为“中国白酒清香型（青稞原料）代表”。公司主要产品含互助、天佑德、八大作坊、永庆和等系列。

互助青稞酒，产于青海省互助土族自治县威远镇，青稞清香型白酒，互助青稞酒中所含的醇、醛、酸、酯等微量成分的含量、比例关系使得青稞酒香气清雅怡悦，口感醇厚谐调，回甜悠长，形成青稞酒清雅的独特风格。因生产工艺独特，酿酒原料独特，产品风格独特，“互助”牌青稞系列酒被誉为“高原明珠，酒林奇葩”。

青稞王子系列，产于青海省互助县塘川镇甘家堡，清香型白酒，产品自然纯正,原汁原味,饮后不头痛,不口干,醒酒快,具有青稞酒独特的风格。青海互助成丰青稞酒口感好,是一种烈性洒。

西宁老窖，产于青海省西宁市，浓香型白酒，产品具有窖香浓郁、酒体丰满、晶莹剔透、醇厚绵甜、净爽纯澈、柔畅自然、余味悠长等特点。公司主导产品有“西宁老窖系列”“为青藏干杯系列”、“圣雪系列”、“圣坊系列”、“圣藏系列”、“喜结天下缘系列”“和成天下系列”等七大系列。

浸泡发酵酒类型还是挺有特色的，如青海青沙棘冰酒，枸杞酒等等。

青海青沙棘冰酒，产于青海省，冰酒，金黄色或深琥珀色的冰酒如液体黄金。稍凉的温度、酸和甜的强烈对比、极浓郁的水果香气,构成了冰酒迷人的特色。