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让“青字号”品牌靓起来
编辑：青唐小将军时间：2021-05-01来源：西北特产网

让“青字号”品牌靓起来

①非遗技艺传承创新之青海团扇艺术品。

让“青字号”品牌靓起来

②特色产业牛肉干，传递青海好味道。

让“青字号”品牌靓起来

③青海蜂蜜产业得天独厚。

让“青字号”品牌靓起来

④青海枸杞产业。

让“青字号”品牌靓起来

⑤展会上的各类青稞产品。记者 王臻 摄

本版图片除署名外均由记者 魏雅琪 摄

着力抓好农业生产。稳定粮食播种面积和产量，提高复种指数，提高稻谷最低收购价，增加产粮大县奖励，大力防治重大病虫害。惩处违法违规侵占耕地行为，新建高标准农田8000万亩。深化农村改革。恢复生猪生产。压实“米袋子”省长负责制和“菜篮子”市长负责制。14亿中国人的饭碗，我们有能力也务必牢牢端在自己手中。

农，天下之大业也。农业强不强、农村美不美、农民富不富，决定着全面小康社会的成色和社会主义现代化的质量。

今年以来，面对新冠肺炎疫情影响，为保证全年粮食安全和产量稳定，我省两手抓、两不误、两促进，抢抓农时，高原大地呈现出一派繁忙的春耕景象。截至4月20日，全省已播种各类农作物54.17万公顷，占农作物总播种面积的97.3%，为今年粮食稳产打下了坚实的基础。

稳政策、稳面积、稳产量，种植业的稳产保供是经济社会发展的压舱石。在“稳”和“保”的基础上积极进取，青海全力推进绿色有机农畜产品示范省建设，夯基础、育产业、推品牌、促增收，在品牌强农政策引领下，把高原农牧业特色优势转化为经济优势、发展优势和竞争优势，青稞、牦牛、藏羊、青绣等一批“青字号”品牌正在走出青海，走向世界。

“青字号”，走标准化规模化品牌化之路

作为主要粮食农作物之一，青稞一直是我省种植业的关键一环，从口粮到产业发展再到“青字号”品牌的重要组成部分，发展好青稞产业是青海农业逐渐壮大的核心之一。

4月底，省三江集团贵南草业开发有限责任公司全部完成了2066.67公顷的青稞种植，如今地里已冒出了绿油油的青稞苗。贵南草业总经理周文书告诉记者：“实施藏粮于地、藏粮于技战略,就是向耕地要产量，向科技要效益。我们是青海最大的青稞种植基地，承担着化肥农药减量增效的重要任务，每亩青稞用有机肥400公斤。同时，通过科技攻关，以良种增加效应，为打造青稞品牌奠定绿色基础。”

青稞酒、青稞米、青稞面、青稞饼……这些在市场上随处可见的青稞产品深受消费者欢迎。但随着市场快速发展，青稞品牌效应的不断扩大需要深度挖掘综合价值，对此，我省启动实施了《牦牛和青稞产业发展三年行动计划》，着力拓宽产业链、提升价值链。目前，已研发出以青稞β—葡聚糖口服液、青稞叶麦绿素、青稞酵素饼干等为代表的系列精深加工产品，真正实现了青稞的高值化开发和综合性全利用，为品牌的发展注入强大动力。

除青稞外，我省的春油菜作为重要的农作物也以旅游品牌和农产品品牌的共同发展被人们所熟知。

“我省农牧业短板就是没有市场走不出去，而市场的占领要以品牌效应为核心。”全国政协委员、省工商联副主席、青海花海旅游开发有限公司董事长韩文林在与记者的连线采访中说。从2014年成立青海花海旅游开发有限公司到今天，“门源花海”作为我省农作物延伸的旅游品牌已经在游客心里打上了青海的标签。谈及下一步的发展，韩文林认为，作为全省农牧业十大特色发展产业之一，我省的春油菜种植基地是全国仅有的几个油菜规模化种植地区，它的品牌价值主要在于农产品、旅游附属产品的开发。在积极开发旅游景点的同时，应加快油菜多功能新品种硏发与应用，推进油菜产业与旅游等产业深度融合，在释放扶贫效益的同时，发挥农产品品牌带动效益。

打好绿色牌，叫响“青字号”

青海是世界四大无公害超净区、全国五大牧区之一，具有地处高原、日照充沛、气候冷凉干燥、病虫害少、种质优良等比较优势，为打造生态有机农牧业提供了得天独厚的有利条件。

去年年初，农业农村部与青海省人民政府签署了绿色有机农畜产品示范省合作框架协议，这不仅是我省推进食品安全生产的职责所系和推动绿色有机农畜产品生产的有益探索，更是全省“青字号”农产品绿色品牌建设的大好机遇。以打造“青海牦牛”农牧业第一品牌为引领，立足牦牛、藏羊、青稞、冷水鱼、枸杞等优势主导特色产业，掀起了“青字号”品牌打造新高潮。

海西蒙古族藏族自治州地处青藏高原腹地，特色生物资源丰富，以黑红枸杞、藜麦、茶卡羊为代表的特色产品一直深受国内外市场的青睐。近年来，依托柴达木地区资源优势，大力引导培育“人无我有、人有我优、人少我多”的特色生物产业，积极拓宽“线上线下”销售渠道，“青字号”品牌知名度不断提升。

全国人大代表、海西州州长孟海说，打造区域公用品牌是兴农、强农、富农的主要途径，是带动小农增收致富的重要抓手。海西州将围绕唱响“生态青海、绿色农牧”农畜产品品牌，积极融入绿色有机农畜产品示范省建设，把好区域品牌质量关，广泛开展线上线下营销推介活动，不断提升柴达木特色“青字号”农畜产品的知名度和影响力。

近年来，“品牌农牧”已成为我省农牧业生产新的增长点，对现代农牧业的推动作用日益显现，而面对“青字号”品牌未来的发展方向，全国政协委员、民建青海省委主委、青海大学农林科学院副院长王舰认为，各个企业单打独斗会影响品牌效益的发展，我们需要在建立一套科学完善的产品质量标准体系的基础上，进一步提高农畜产品基地建设水平，加大对绿色原料基地的认证保护和开发力度，严把“三品一标”产品的准入、监管，打造全国知名品牌、区域公用品牌、企业品牌和产业化龙头集群。同时，“酒香也怕巷子深”，想要让公众提升对“青字号”品牌的了解和认知，就要讲好我们产品自己的故事，拓宽营销渠道，加快优势品牌推介，从而实现品牌的最大化。

“青字号”，农牧民增收致富好法宝

让“青字号”品牌叫得响，就是要延长我省农牧产业的发展链条，让我省农牧业有一个广阔的发展前景，其目的是让农牧民富起来。我省独特的高原地貌不仅孕育有牦牛、枸杞、青稞等农牧产品，而且蓬勃兴起的高原特色文化旅游品牌日益带动着农牧民增收。“青字号”品牌逐步扩大市场的当下，是企业和农牧民共赢发展的局面。

同样是品牌带动，早已因青稞酒闻名的互助土族自治县现如今又因本土文化催生出了“青绣”这一农村文化品牌。从农产品品牌到农村文化品牌，“青绣”的发展在让广大农村妇女实现增收的同时，还以河湟民间文化的丰富内涵带动着这里旅游的发展。

全国人大代表、互助县高寨镇副镇长阿生青对“青字号”品牌发展带来的改变深有感触：“‘青字号’不仅包括我省特色农牧业，还有旅游品牌和文化品牌，他们相辅相成，互相促进。近年来，省委省政府高度重视传统民间刺绣的保护、传承与发展，把打造提升‘青绣’品牌作为一项重点工作全力推进。土族盘绣技艺已形成产业化发展，并成为广大农牧区妇女巧手脱贫的重要途径，让越来越多的人了解海东乃至青海的独特魅力，经过多年的发展，我们创出了一条由‘青绣’产业带动农村发展和农民增收的好路子。”

据了解，目前海东市从事刺绣制作的“绣娘”达4.2万人，从业人员人均月收入达3000至4000元，成为全省以非遗文化产业发展带动精准脱贫工作的新亮点。

坚持生态优先理念，青海交出了绿色发展助推乡村振兴的优秀答卷。代表委员们一致认为，青海在绿色有机农畜产品示范省建设的推动下，将加快绿色生态发展步伐，打好“青字号”金字品牌，走出一条具有高原特色、青海特点的现代农牧业绿色崛起之路。

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