工艺特产特点
以香携药，通经络脏腑，健脾化湿、祛秽安神，这款藏香不止于高级
编辑：青唐小将军时间：2021-07-29来源：西北特产网

中国的香文化具有悠久历史。早在先秦时期，我们的古人就以“香”来祭祀祖先、馈赠佳人。其原因除了嗅觉体验之外，还有美好的象征内涵。我们从《诗经》的一些篇目中可以考证。

于以采蘩？于沼于沚。于以用之？公侯之事。

——《诗经·国风·召南·采蘩》

穀旦于逝，越以鬷迈。视尔如荍，贻我握椒。

——《诗经·国风·陈风·东门之枌》

蘩（fán）：白蒿。生彼泽中，叶似嫩艾，茎或赤或白，根茎可食，古代常用来祭祀。

荍（qiáo）：锦葵。草本植物，夏季开紫色或白色花。

椒：花椒

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白蒿 图片来源 搜狗图片

之后，随着佛教的传入、道教产生，“香”开始普遍用于宗教活动。

在佛教盛行的西藏地区，制香技术自唐代开始逐步发展，到元朝之际已颇繁盛。

藏传佛教以密宗传承为其主要特色。据有关典籍记载：“密宗行者以香供养三宝、本尊护法福田物，使诸佛菩萨、本尊护法心生欢喜而时时护临，不来障碍行者，令行者生起戒、定慧学……。”

尼木藏香国家级传承人

位于拉萨以西140公里处的尼木县吞巴乡生产藏香的历史最悠久，是西藏最大的藏香生产基地，被誉为“水磨藏香之源”。

尼木乡如今共有三位藏香制作传承人，分别是国家级、自治区级和市级。我们所采访的住在吞达村二组的多吉次仁是一位国家级传承人。

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多吉次仁

2008年，吞巴乡藏香（也就是尼木藏香）制作工艺被列为国家级非物质文化遗产，这也使得次仁成为该项技艺的国家级传承人。

次仁从13岁起就开始跟随父亲学习尼木藏香的制作技艺。这么多年来，靠着这门手艺，家里的收入得到了很大的提高。

“沉水良材食柏珍”——由料成香

▼ 原料

藏香以柏木为主料，年份越高越佳，辅以西藏当地的特殊药材，例如：藏红花、雪莲、藏木香等。

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柏木

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藏木香

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其他香料（部分）

▼ 工具

制作藏香所用到的工具包括：水磨、捣药石钵、牛角、切尺和香勺。

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水磨正在磨制柏木

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香勺、切尺、牛角

▼ 工序流程

制作藏香的过程并无特殊，就如同我们家常做饺子，只不过原料并非面粉和肉蔬，而是柏木泥和各种药性相辅的药材。

在这儿值得一提的是，尼木乡其实有不少会配制香药的村民，每一家的配方根据功用和传承的不同，都会存有差异，且密不外传。他的这些经验，都是从小跟随父亲一点一点学来的。

小贴士：并非用到香料种类越多的藏香就越好，而是要看其中所用香料的种类。药性相辅相成，才能有益身体康健。

1· 配药

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2· 混合研磨

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将调配好的各种配料与制作好的木泥砖一起，用石杵磨成细粉。

说来容易，实则不然。当地的藏香是纯手工制作绝不用机器，所以在这一过程中，完全依靠人力将药材碾碎至极细（王守义十三香那么细），需要十足的力道，与十分的耐心。

一旦这一步的药粉细腻程度达不到，下一步的成形就会受到影响。

3· 加水揉搓

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把已经磨好的柏木泥与各种香料一起加入吞巴河“不杀生圣水”（见之前藏香介绍文章），混合搓揉。

每次做这个步骤之前，次仁都会先清洁双手。据说这样可以延续最初的圣洁与虔诚，并以此保证藏香的质量。

4· 牛角成型

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牛角工具据说是从吞弥·桑布扎时期传承下来的，所用到的就是随处可见的牛角。

用香勺从中间掏出一个洞。洞的宽度、深度必须得适合使用者的拇指，这样一来就能通过这个小洞把揉搓好的香泥挤出来了。

别看次仁做起来非常轻松，但对于初次接触的人来说是非常困难的，次仁告诉我们他和父亲学了3年才能熟练操作。我们所看到的这简单的“一挤成型”的操作，其实正是尼木藏香被一代一代传承的技艺。

5· 晾干切分

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将成形的香条置于阳光下充分晾晒至干爽，再用切尺分成合适的长度，藏香就算制作成功了。

7· 缠绕成捆

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最后，为了售卖或者储存方便，将晾好的藏香用红线缠绕成捆。

在中国民间，红色往往象征着辟邪、喜庆，在这里用红线缠绕藏香，同样有这样的讲究。包扎捆绑的同时也相当于加持，一旦缠了线就不能被玷污。

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尼木藏香

“贪作馨香忘却身”——闻香

清风朗月下，竹影婆娑

一方禅堂掩映其中

沐浴净身，

燃一柱清香，

盘坐蒲团之上，

于烟气氤氲中，思凡尘之外。

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香炉中升起袅袅青烟

《维摩经》云：“我土如来无文字说，但以众香令诸天人得入律行。菩萨各各坐香树下，闻斯妙香，即获一切德藏三昧，得是三昧者，菩萨所有功德皆悉具足。”

每日焚香一柱，不管是日常还是功课。烟气氤氲，以香携药，通经络，入脏腑，不仅可以解除如今浮躁社会下人心，寻得内心静谧，还能健脾化湿、祛秽安神，改善人体亚健康状态，达到身心平和。

根据藏医的理论，尼木藏香的制作原料包括柏木、檀木、丁香、诃子、藏蔻、郁金、香草、松香、地衣、土木香、余甘子、雪莲花、红景天、麝香、藏红花等香料，珍珠、玛瑙、绿松石等矿物。

所用材料查阅《本草纲目》可知其药用功效，如：

土木香（根）辛、温、无毒。主治中气不省（闭目不语，状如中风）等。

松香（根）甘、温、无毒。主治心腹痛满，脾积郁，肾虚齿痛，面痣风疮，脚气浮膝等。

丁香（根）辛、苦、寒、无毒。主治颠狂症、痘毒攻心等。

在香粉的调和过程中自始至终都要用到没有污染的清泉溪水，也就是当地人一直视为“圣水”的吞巴河水。清水中的矿物元素，同样为藏香的净化能力增添了功效。

全程手工，一丝不苟，用心制香，不仅是为了增加收入，更重要的是，这些老乡们要把最好的“香”献给自己的神明。

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