心心念念的家乡美食

早饭吃的是炒土豆和小麦做的面饼，很好吃，很香。

在青海大通地区，炒土豆和面饼是很平常大众的饮食。早上起来，洗几个土豆，锅中倒点油，把切好的土豆块倒进去，加入酱油、盐等调味料，炒一会，过个二十分钟，呈出，加入自己喜欢的佐料，吃起来，这味道，太享受了。可以说，在青海川水地区，炒土豆（青海话是炒馓月）是深受百姓喜爱的一种美食。是很多青海人漂泊在外的一种乡愁。

面饼是家家户户都食用的一种美食。每次回家的时候，感觉家里做的面饼就是香 就是好吃，吃面饼的时候能吃出来一种小麦的香味。而外面的馍馍、面饼则没有这种麦香味，吃起来也不好吃。每次回家之前，家里的面饼的味道，一直是心里最期待的美味。这种家里做的面饼，即使是简单的就着熬茶吃，也是特别美味的。

炒土豆和面饼，就是我最心心念念的家里的味道。