“秋老虎”季节吃暖锅宴！青海湟中暖锅节各式口味犒劳味蕾

图为工作人员烹调土暖锅。 张添福 摄

图为工作人员展示土暖锅。 张添福 摄

图为菌汤土暖锅。 张添福 摄

图为土暖锅里的美食。 张添福 摄

图为工作人员从特大暖锅内捞牛羊肉。 张添福 摄

8月13日，青海省西宁市湟中区第四届民间文化艺术节暨湟中暖锅美食节开幕。眼下，进入立秋时节，中国多地酷暑难耐，但在气候凉爽的高原，暖锅美食节圈粉无数。据悉，当地村落、餐馆精心准备五十多个传统土火锅，烹调各种口味的暖锅宴。其中，一口特大暖锅口径201.9厘米、高280厘米、重1.2吨，烹调的牛羊肉供食客享用。

来源：中国新闻网