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叫大家做青海特色洋芋晶晶,好吃

作者:抓住他的胃 时间:2021-03-28

洋芋晶晶

1.把土豆洗干净削皮,擦成泥。

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2.加入十三香、盐、胡椒粉、鸡味精、面粉、鸡蛋,所有东西适量即可。拌匀

3.锅中沫油加热摊入拌匀的土豆泥,煎成饼。

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4.等待两面煎黄,熟透,盛出晾凉。

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5.韭菜切成丁,放少许盐、花椒粉、油加热七成浇入韭菜搅拌,

6.饼切成条,炝好的韭菜浇上,辣子油浇上。切点黄瓜丝、胡萝卜丝拌匀即可享用。

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