老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品，都各自经历了艰苦奋斗的发家史而最终统领一行。这些老字号是中华悠久历史的一部分，在这里您经历的是传统，体验的是百年不变的服务。祁连县的马启龙在牛肉拉面这一行业摸爬滚打了好多年，在县城小有名气，稳定的客户习惯性的把马启龙称呼尕老板，他们经常来店里品尝牛肉面、炮仗、面片、烩面、羊肉泡馍、粉汤、各种农家小炒和盖浇米饭及浓香的熬茶。现如今，尕老板带领着四名“娘子军”（尕老板一名男性外其余都是亲戚女性）在服务行业站住了脚跟，守住了老字号面馆——伊品牛肉面，在祁连县新城区人民东路（国税局对面）做诚信经营户，虽然店面不是很大，但做出的每道饭菜香味十足，极具当地特色。尕老板打算今后要扩大规模，开设加盟店，凭着多年的经验，创新管理方式，利用互联网优势作用，借助党和国家的惠民政策，打造新时代的餐饮服务。
尕老板正在削土豆
盛汤
忙碌的娘子军
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