近日，高原之宝牦牛奶渐渐风靡各大商超，向来享有“天然绿色浓缩奶”美誉的牦牛奶除了在维生素、蛋白质含量方面遥遥领先以外，在业界获得的人体必需氨基酸评分也是位居榜首(见下表)：
人体必需氨基酸，指人体不能合成或合成速度远不适应机体的需要，必须由食物蛋白供给， 这些氨基酸称为必需氨基酸。共有赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸8种。这8种氨基酸需由食物补充，如果食物中缺乏这些氨基酸，就会引起一系列疾病，如血红蛋白合成减少，易患贫血;肝脏球蛋白无法生成，肝功能下降;蛋白酶缺乏，消化功能下降等。随年龄增长，老人机体氨基酸总量下降，1位健康老人氨基酸总量仅为青壮年时期的50%。因为消化能力下降，胃液及胃蛋白酶分泌减少，对氨基酸的消化吸收能力也下降，所以中老年人要注意补充氨基酸。高原之宝牦牛奶能让人体高效获取必需氨基酸，及时防止各种疾病的发生，是为健康保驾护航的能手。
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