对于每一个爱酸奶的人，应该都有过舔盖的经历吧，外人一定不明白，那浓缩了水和奶的一小口，是有多浓郁，多醇厚。但是，如果你去过青海，你就会发现，就算是最最最浓郁的一小口，也比不上这里的老酸奶，每一口，都浓稠到化不开。这里的酸奶，呈固体凝结在碗里，软嫩地像豆腐脑一样，表面凝结着一层厚厚的奶皮，奶皮上是点点金黄的油花，就算还没吃到已经就能感受到奶香味了。

用勺子一挖，奶皮轻易地绽开，露出底下白嫩的酸奶，如果不喜欢吃太酸的，可以加两勺白糖，味道也是超级棒。砂糖包裹着酸奶融在舌尖，酸甜可口，一层丰腴一层甜，冰冰凉凉的奶皮入口即化，别提有多么美味了。

青海的酸奶种类也是很多，上面的应该就属于最正宗的，到了当地也是很常见。今天小编就带你领略青海的另外一些酸奶的风姿。1.庄园牧场

上面是蔓越莓加红石榴口味的，很酸甜的搭配，但也不是很甜腻。下面的是柠檬酸奶，有一点甜，但是味道也不错的。

2.圣湖

这款浓缩红枣酸奶你一定不要错过啊，真的是一小口就爱上，别提有多赞了。

在青海，跟黑枸杞相关的周边产品有很多，比如就有黑枸杞糕，但是要说最吸引人的还是黑枸杞酸奶。

3.芒果酸奶

这款芒果酸奶没有很甜，更多的是酸奶夹带着芒果的清香，也很值得一试。

4.青海老酸奶

这算酸奶比较浓稠，如果你是喜欢浓稠一些的，一定不要错过这一款，算是比较原汁原味的一款了，也很健康。

5.青稞黑米酸牛奶

这一款相比较其他来说，能喝到黑米和青稞，有嚼颗粒感，味道自然不用说，甜甜的，还有淡淡的青稞香米香，小编可以一次喝十罐的。

此刻，是不是也很想来一杯酸奶？不说了，小编要去看看车票了，来跟青海的酸奶来一场美丽的邂逅。