美食特产吃法
三色藜麦凉拌菜---青海藜米
编辑：青唐小将军时间：2020-12-22来源：西北特产网

用料

  • 青海有机藜麦：适量
  • 生菜：适量
  • 鹌鹑蛋：4个
  • 火腿肠：1根
  • 芦笋：5根
  • 西蓝花：适量
  • 盐：适量

1. 把要用的菜洗一洗，沥干水分。

三色藜麦凉拌菜---青海藜米

2. 除生菜以外所有的菜用水煮熟，放入一勺盐。

三色藜麦凉拌菜---青海藜米

3. 然后处理藜麦，洗干净后开水下锅，直到煮出圈圈，沥干水分。

三色藜麦凉拌菜---青海藜米

4. 煮藜麦的空档把火腿和鹌鹑蛋入盘，先放入一包酱汁，让菜充分吸水酱汁美味。

三色藜麦凉拌菜---青海藜米

5. 最后放入藜麦淋上所有丘比，藜麦口感脆脆的，提升整个沙拉口感，三两片火腿增加色彩，美味简单。

三色藜麦凉拌菜---青海藜米

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